先日
在韓日本人には有名だという
モノマート
で食材を購入してみました。
(正確には旦那が購入していた。笑)
今回は
旦那さんが食べたかった
日本のラーメンを作りました。
とりあえずサイズが
デカい！！！！！
いわゆる
業務用てやつなので仕方ないのですが
麺は冷凍するにしても
メンマとかラーメンの汁の素とか
どーする？！？！？！
ってかんじでした。
(まだ冷蔵庫にたんまりあります。。)
とりあえず焼き豚もいっぱいなので
贅沢にチャーシュー麺にしました❤︎
出来上がりがこちら^ ^
なかなかでしょ？？？
生麺はまずくはないですが
たまご麺に慣れている道産子のわたしとしては
たまご麺のあの独特のちぢれもないし
コシが弱くて残念かなぁ？？？
やっぱり北海道のラーメンがいいな。。
一方の旦那さんは
大満足だったようで
翌日もせっせと作って食べてました。
麺の茹で時間も調節して
オリジナルに仕上げてました。笑
韓国のチェーンの居酒屋とかは
ここの食材で作ってるところがけっこうあるらしいので
外食するより安上がりで
たくさん食べれるので
日本の味が恋しくなったときにオススメです。
ラーメンの話してたら
あのラーメンが恋しくなりました。。
一幻の海老そば❤︎
あぁ。。
北海道行きたいな。。
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