あけましておめでとうございます。
年末年始はバタバタしてましたが
(物質的にも精神的にも)
やっと落ち着いてきた感じです。
数日前からまた寒くなった韓国。
やっぱり寒いときはコレ！！！
순대スンデの맛집マッチッをご紹介します♡
시골 순대 シゴルスンデ
直訳すると
田舎スンデ。。そのまんまやん。笑
なんですが
もともとスンデ食べれなかったわたしが
美食家(おっと氏)に連れていかれて行かれて
スンデが好きな食べ物に変わったほど
おいしいお店です✨
10年以上ここで規模もそのまんま
味が落ちるのが嫌だからとフランチャイズもせず
味を守ってるお店です。
いつも待ってる人がいるので
番号を引いて待ちます。
立ってるのが社長さん。
自らいつもカウンターにいるんですが
座ってるところを見たことない！！！
ケータイ触ってるところ見たことない！！！
韓国だったら座ってるところばっかり
ケータイ触ってるところばっかり見るんですけど
この社長さんは徹底してます。
美食家さんも社長さんべた褒め。笑
メニューもシンプル。
わたしはいつも순대국スンデクッしか頼みません。
お持ち帰りも可能ですが
別途1000ウォン容器代が必要です。
カクテキとキムチも自家製で
自由にどうぞと壺では出てきません。
必要な分だけってところも◎
オイコチュはイモに『ください』と言えば出てきますが
基本パンチャンとしては出てきません。
くださいって頼んでもタダなので
食べたい人は安心して頼んでくださいね^ ^
スンデ自体手作りで
ほんとに腸詰になってます。
ひとつひとつがおっきいんですが
ゴロゴロいっぱい入ってます。
コプチャンやらマクチャンやら
内臓もいっぱいはいってます。
内臓は『少し多めにもらえませんか？』
と言えば少しサービスしてくれます。
この内臓、腸詰の腸の処理がちゃんとできてないと臭くなるんですけど
独特な臭いが感じません。
この処理が丁寧なのかぜんぜん臭いがないです。
むしろおいしいからビックリです。
もともとレバーもコプチャンも
ホルモン系もまったくダメなわたしが食べれます。
騙されたと思って
苦手な人ほど試してほしいお店です。
地図はこちら↓↓↓
地下鉄4号線 サンロクス駅1番出口最寄り
このへんでは有名なお店なので
タクシーでもお店の名前を言えば連れていってくれると思います^ ^
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