1日目の夜ごはんは
黄耆（おうぎ）という薬草の入った鶏の水炊き料理
「황기백숙（ファンギペッスッ）」
を頂きました。
お店のドアには
薬草の専門店の看板もアリ
安心して食べられます✨
ペッスッがこちら↓
鳥のコラーゲンに
薬草の成分まで滲み出て
キレイに健康になれちゃいそうです。
スープには辛味はないので
辛いものが苦手な方にも安心。
わたしも辛いものめっぽうダメですが
おいしく食べれましたよ^ ^
食べるときには
好みでお塩を付けていただきます。
素材の味を生かした味付けです。
パンチャンもこんなに↓↓
大好きな백김치(白キムチ)⬅︎真ん中の白菜 も
とってもおいしかったです！！！！！
この白いキムチは色の通り辛くなく
日本の漬物みたいな感じです。
歴史ドラマによく出てくる時代から食べられていたもので
実は歴史が長いキムチ。
王様も食べていたものです。
いまよく食べられているキムチは
近代に入ってから作られたものなんですよ。
あ、わたしの雑学でした。笑
シメはやっぱりこれですよねーーーーー
雑炊でエキスまでしっかりいただきました♡
ツアー1日目の疲れを
夕食でチャージ！！！！！
2日目もこれでがんばれそうです^ ^
ごちそうさまでしたー◎
【お店情報】
산골닭집サンゴルタッチッ
■住所： 江原道 旌善郡（チョンソングン） 古汗邑 古汗里 山214-18
（강원도 정선군 고한읍 고한리 산214-18）
■電話番号：033-591-5007
■アクセス例：
①東ソウル総合バスターミナルからバスで古汗、舎北バスターミナルへ（約３時間所要）
②古汗、舎北バスターミナルからタクシー（約23分所要）
■地図： http://goo.gl/twvGgW
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